Кекс

Необходими продукти:

4 яйца
1 ч.ч захар
1/3 ч.ч.олио допълнена догоре с гореща вода
2 1/2 ч.ч. брашно
1 ванилена захар
1 бакпулвер
1 с.л какао


Разбиват се яйцата, захарта и ванилията до побеляване, добавя се сместа от олио и вода и се разбива още малко, прибавя се брашното с бакпулвера.Няколко лъжици от сместа се смесват с какаото.Изсипваме светлата смес в намазана с олио и поръсена с брашно форма, отгоре разпределяме какаовата смес и леко разбъркваме с дървено шишче.Печем около 40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.