В моята кухня

Това е едно от най-лесните и бързи за приготвяне ястия, което е супер любимо на децата ми.Те са си го кръстили "зелен ориз". Освен всичко друго е леко и здравословно и единствено под тази форма консумират спанак. Необходими продукти: - 1 глава лук - 2 ч.ч. ориз -200 гр. замразен спанак или 500 гр. бланширан и накълцан на дребно пресен. - 1 с.л. Вегета - 6-7 ч.ч. вода - 2-3 с.л. олио В олиото задушаваме последователно нарязаният на дребно лук и спанак.Прибавяме измитият ориз и запържваме докато стане прозрачен, добавяме половината вода и Вегетата и варим на слаб огън, като изври водата постепенно добавяме останалата, като непрекъснато разбъркваме.Готвим до готовност но ориза.Сервира се със кисело мляко. За деня за варива на 90 дневната диета  пропуснете киселото мляко.

Това е едно бързо и лесно ястие подходящо за  деня за варива на 90 дневната диета    Приготвя се бързо и лесно и е абсолютно режимно.Идеално е и за гарнитура към месо, но само извън режима :). Необходими продукти: - 1 пакет замразени зеленчуци китайски микс - 2-3 пресни печурки -125 грама ориз(аз ползвам ориз за гарнитура, който се вари в пликчето) - шепа замразен грах - 2-3 с.л. олио -1 зеленчуков бульон Задушаваме зеленчуците в малко олио, добавяме натрошеният бульон и предварително свареният и отцеден ориз и пържим още 1-2 минути при непрекъснато бъркане.

От доста време в мен зрееше идеята най-после и аз да пробвам да направя нещо с цветове от тиква, и днес реших да се пробвам.Домочадието естествено не посрещна идеята с ентусиазъм за това за тях ще има нещо друго за хапване.Повечето рецепти са с плънка от сирена и панирани, но тези дни видях една снимка на пълнени цветове с ориз и реших, че това е начинът по който ще ги приготвя. Необходими продукти: 12 цвята от тиква 1 глава лук 1 морков 1 к.ч. ориз 6 к.ч. вода 2 с.л. доматено пюре 1 ч.л. вегета 3-4 с.л. олио 1/2 връзка копър Задушаваме лука и моркова в олиото докато омекнат, добавяме ориза и запържваме докато стане прозрачен.Сипваме водата, доматеното пюре и вегетата и варим на тих огън, когато водата изври и ориза набъбне сваляме от огъня и оставяме да изстине малко.Добавяме нарязания копър.С така приготвената плънка пълним измитите цветове, редим ги в намазана с олио тавичка и заливаме с 2 к.ч. вода.Печем 30-40 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна. ...