Какаови кексчета с крема сирене

Необходими продукти:

1ч.ч. = 240 мл.

2 яйца
1 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно
1/2 пакет бисквити "Роден край" с какао
2 с.л какао
1 ванилия
1 бакпулвер
1 опаковка аерирано крема сирене "Жоси"
50 г.бял шоколад и шоколадови пръчици за декорация

Разбиваме яйцата, захарта , олиото и млякото с телена бъркалка.В отделна купа смесваме брашното, какаото, ванилията и бакпулвера.Изсипваме наведнъж сухите съставки при мокрите и разбъркваме да се хомогенизира.Добавяме натрошените на едро бисквити и размесваме леко.Във всяко гнездо на формата за мъфини, застлано с хартиена капсула изсипваме по една супена лъжица от сместа, слагаме по една кафена лъжичка крема сирене и отгоре по още една лъжица от какаовата смес.Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна около 25 минути или до суха клечка.Декорираме с разтопен шоколад и шоколадови пръчици.От тази доза ми излязоха 20 мъфина.