Пропускане към основното съдържание

Публикации

Показват се публикации от декември, 2016

Кекс с лимонада

  Това е един съвсем обикновен кекс, който сигурно всеки е ял в детството си, когато нямаше днешното изобилие от сладкиши. Необходими продукти: 1ч.ч.=240 мл. 6 яйца 2 ч.ч. захар 3 ч.ч. брашно 1/2 ч.ч. олио 1 ч.ч. лимонада 1 бакпулвер 1 ванилия 1 с.л. какао  Яйцата и захарта се разбиват много добре, докато побелеят.На тънка струйка се добавя олиото, а след него и лимонадата.Накрая на 3-4 пъти се добавят брашното смесено с бакпулвера и ванилията, като се разбива на бавна скорост. 2/3 от сместа се изсипва в намазана и поръсена с брашно голяма форма за кекс, към останалата 1/3 се добавя какаото и се сипва във формата, като леко се разбърква с вилица или шишче.Кексът се пече в предварително загряла на 170 градуса фурна, първите 20 минути само на долен реотан, а после се включва и горният.Ако започне да се препича прекалено отгоре, се слага лист фолио, който се маха последните 5 минути.Печенето обикновено отнема около 60 минути, но проверявайте с клечка за зъби,...