Домашни енергийни блокчета

 

Тези дни синковецът се е запалил да ходи на фитнес и мама, нали е добра реши да му направи домашни енергийни блокчета, та да има сили детето да блъска железата, пък и лично според мен купените са безвкусни и безбожно скъпи :) .

От тази доза излязоха 16 блокчета по около 150 гр.

Необходими продукти:

• 400 грама овесени ядки(моите бяха смес от овес, пшеница и ечемик)
• 100 гр. сурови бадеми
• 100 гр. сушени фурми
• 100 гр. сушени сливи
• 100 гр. черен шоколад
• 2 с.л. натрошено ленено семе
• 4 с.л. чия
• 3 с.л. фъстъчен тахан
• 4 с.л. мед

 Запичаме овесените ядки и нарязаните на парченца бадеми за 4-5 минути в загрята фурна.Изсипваме ги в дълбока купа и след като изстинат леко добавяме останалите продукти, като плодовете и шоколада нарязваме на дребно.Омесваме всичко добре и разстиламе в тава застлана с алуминиево фолио, което предварително сме намаслили леко с олио.С мокри ръце притискаме, за да уплътним добре.

Оставяме поне за час в хладилника да стегне.С остър нож нарязваме на блокчета, като всяко блокче увиваме в пергаментова хартия и съхраняваме в хладилника.

Ами това е!

Да ви е сладко!!!