Необходими продукти: за тестото: 200 грама брашно 1 ч.ч. захар 1 ванилия щипка сол 1/2 ч.ч. олио 1 яйце 2 с.л. студена вода за плънката: няколко добре узрели смокини 4 с.л захар 1/2 пакетче чаени бисквити В купа смесваме брашното, захарта и солта и правим кладенче по средата.В кладенчето сипваме олиото и студената вода и смесваме добре, получават се брашнени трохи, добавяме и яйцето и с ръце омесваме тестото, което оставяме за10-15 минути в хладилника. Охладеното тесто разстиламе на дъното на тава застлана с хартия, отгоре се нареждат изчистените и нарязани на шайби смокини, поръсва се със захар и натрошени бисквити.Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна около 40 минути.