Просеник със сирене
Необходими продукти:
1ч.ч. =240 мл.
- 1 кофичка кисело мляко (400 мл.)
- 2 яйца
- 4 с.л. олио
- 1 ч.л. сода
- 2 ч.л. сол
- 1 ч.ч. натрошено сирене
- 1 ч.ч. бяло брашно
- 1 1/2 ч.ч. царевичен грис за качамак(или царевично брашно)
- 3 с.л. олио за намазване на тавата
Включваме фурната да се загрява на 220 градуса.
В купа разбиваме с вилица яйцата, млякото с угасената в него сода, олиото и солта.Добавяме сиренето и брашното и разбъркваме добре.Сипваме в тавата 3 с.л. олио, намасляваме добре и слагаме тавата в горещата фурна за 3-4 минути да се напече добре.Изваждаме и изсипваме сместа, печем 20-25 минути, докато се зачерви добре.
Коментари
Публикуване на коментар